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人体摄入的钙是被怎么被吸收利用的

作者:科进编辑整理    浏览:251    发布时间:2021/4/22 16:13:04

  虽然人人都有补钙意识,但未必人人都懂补钙,抛开一些常见的补钙误区不说。很多人都忽略了一个关键问题——那就是钙的吸收。

  光补钙不注意钙的吸收率,结果就是以为自己钙摄入充足了,实际依旧缺钙。那补进去的钙在人体要怎么被吸收?没被吸收的钙又去了哪里呢?

  吃进去的钙吸收关键有两步

  我们的身体就像一座城市,当钙进入我们的身体,就会成为身体城市的一份子。

  不过钙想要真正在我们体内落户,也得费一番功夫。

  因为人体摄入的钙,并不能直接被吸收,需要在膳食消化的过程中被分解释放成一种可溶性的离子化状态,才能被身体吸收。

  所以这第一步,就是先到肠道处排队等待被分解释放。

  如果这时候恰好有钙的好朋友维生素D来帮忙,那么钙就可以跳过排队的步骤,为我们钙离子打开一条VIP快速通道,让钙尽快被分解扩散。

  当我们钙的摄入量较低时,十二指肠和小肠上段会主动吸收掉这些钙。而当我们钙摄入量较高时,维生素D也会帮助肠腔各段都活动起来,对钙离子进行吸收释放。

  经过了肠道释放的钙离子,就将搭乘「血液快车」通往不同的地方。

  第二步,就是钙被利用的过程。

  有1%的钙会来到软组织、细胞外液和血液里。人体内多种生理功能的维持,都能看得见钙的忙碌身影。如血液凝固,维持心脏、肌肉、神经系统正常的兴奋性和细胞维护等。

  另外99%的钙会来到身体的核心建筑群——「骨骼大厦」,它们被称为骨骼钙。

  两方面的钙会一起努力,让骨骼不断更新,就能共同维护「骨骼大厦」的健康。

  不过骨骼大厦的建设上,我们不只是需要钙离子努力工作,还需要维生素K2的帮忙。

  因为在「骨骼大厦」的建设中,钙和磷就是组成高楼的砖块。

  维生素K2相当于一个加速器,可以让钙磷更高效率地构建骨骼。除此之外,维生素K2还可以抑制骨吸收,减少骨头中钙的流失[8],让建好的骨骼大厦更坚固。

  这样,我们补进身体的钙才能在身体里彻底落户,好好各司其职维持骨骼健康。

  当然了,并不是所有的钙都可以被身体吸收利用。那些没有被吸收利用的钙,10%~20%从肾脏排出,80%~90%经肠道排出。还有汗液和女性特殊时期乳汁也会排出一定量的钙。

  通过上述过程,不难发现VD和VK在帮助钙吸收和利用的过程中起着很重要的作用,补足这两个元素,跟补钙一样关键。除此之外,良好的生活习惯也有助于钙的吸收。

  缺钙或者钙不能被正常吸收,都会导致骨量减少,逐渐形成骨质疏松症。筛查骨质疏松,做个骨密度检查就够了。国产骨密度仪OSTEOKJ3000+,使用QUS定量超声检测方法,无创性地检测跟骨部位的骨密度,结果相对稳定,儿童和孕妇均适用。