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吃哪些食品有利于心脑血管健康

作者:南京科进    浏览:149    发布时间:2015/2/26 14:02:58

  现在人们生活水平越来越高,但是随着膳食水平的不断提升,人们也越来越不注意日常饮食了。心脑血管等疾病发病率越来越高。在这里南京科进建议大家平时多使用健康的食品。那么有哪些食品可以改善我们的心脑血管健康呢?福州中医药大学第一附属医院心血管科副主任吴辉教授建议,防心血管病,平时可适当选择一些有益心脏血管健康的好食品,如:

  芹菜:中医认为,芹菜性甘凉,具有清热、利尿、降压、祛脂等功效。芹菜还可入药,用水煎服有助早期高血压、高血脂的调控。

  黑木耳:黑木耳被视为可食、药、补的山珍,有素中之荤的美誉。有研究指出其所含的多糖体具有疏通血管、清除血管中胆固醇的作用,有助降血糖、降血脂,防止血栓形成。

  海带:海带热量低,蛋白质含量中等,碘等矿物质含量丰富,营养价值高,同时也具有一定的药用价值,适当食用有助于降血脂、降血糖、调节免疫力、抗凝血等。

  坚果:杏仁、开心果等坚果富含单、多不饱和脂肪酸,包括亚麻酸、亚油酸等人体的必需脂肪酸,能降低患心脏病的风险。

  黑芝麻:药食两用,中医认为它具有补肝肾、滋五脏、益精血、润肠燥等保健功效。有研究指出其含有优质蛋白质和丰富的矿物质、不饱和脂肪酸、维生素E和芝麻素及黑色素,有助降血压。

 

 

 

 

 

 

 

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